- 食品安全檢測服務項目
- 海睿檢測作為中國領先的第三方食品檢測專家,專注于食品鏈中食品安全檢測。從最初的農產品原材料開始,經過生產環節,一直到流通、消費環節都可以提供權威的食品安全檢測及咨詢服務。海睿檢測可以按照中國、美國、歐洲、東南亞等各國食品安全標準,提供各類食品安全檢測服務。
寵物食品檢測
近年來,寵物數量劇增,寵物食品的需求也不斷擴大,但隨著近年來上寵物食品召回事件頻頻發生, 也加大了對寵物食品安全的抽檢力度,寵物食品安全相關檢測需求劇增。
轉基因產品檢測
目前,隨著轉基因產品的日益普及和肉類摻假事件的頻繁發生,公眾對轉基因產品和肉類安全關注度越來越高。各國相繼制定相關法規,日趨重視和加強對轉基因食品和肉類摻假的監督和管理。轉基因產品是通過基因重組技術獲得的轉基因生物及其加工產品。但是轉基因產品有多安全呢?需要更多的測試。
保健食品檢測
保健食品檢測主要是功能試驗,毒理試驗,功效成分含量檢測,以及其他如食品污染物檢測,微生物檢測,致病菌檢測,真菌毒素檢測。考慮到不少不法商家企業為了牟利,非法添加藥物、化學物質提高產品功效,因此保健食品的檢測還有一個重要領域是違禁藥物的檢測。
食品添加劑和非食用物質檢測
食品工業離不開食品添加劑,但是食品添加劑添加不當或添加過量時有發生,甚至添加非食用物質,嚴重影響了食品安全食品添加劑是一類為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。
黃曲霉毒素檢測
2011年12月,質量監督檢驗檢疫總局曾對外發出《關于公布2011年17類產品質量監督抽查結果的公告》,抽查結果顯示有液體乳制品被檢出黃曲霉毒素M1超標,引起了社會的廣泛關注。
微生物檢測
微生物具有種類繁多、分布廣泛、代謝能力強、生長繁殖快、易培養、易變異、適應能力強等特點,存在于食品加工、餐飲業等各個環節中,微生物指標如不能達到相關標準,則將危害人類健康,微生物檢測已是食品安全檢測中的重要項目之一。
食品毒害物質檢測
果蔬產品由于農藥污染、環境污染等因素,時會殘留重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽等物質。由于長期大量使用農藥,果蔬產品硝酸鹽、亞硝酸鹽及重金屬的污染程度嚴重。同時原料的毒害物質也會影響到加工食品的安全。
常規理化項目及營養成分測試
能標檢測擁有豐富的常規理化項目測試、營養成分測試經驗,可提供專業的食品安全檢測,以及全面的咨詢服務。
食品營養標簽檢測
現今食品安全的問題是困擾廣大消費者的一大難題,而如何保障食品安全,成為了國家監管部門的頭疼問題,F在眾多的發達國家已經開始強制要求營養標簽項目,這也就讓眾多的企業更加注重營養標簽檢測問題。
綠色中藥檢測
綠色概念已深入人心,消費者對于重金屬、農藥殘留等危害的認識日益深刻。綠色中藥是指符合《藥用植物及制劑外經貿綠色行業標準》(WM2-2004)(以下簡稱《綠色標準》)無污染的安全藥用植物,并對綠色中藥標識進行嚴格管理。
瘦肉精檢測
不法分子常用的瘦肉精有鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺三種。國內外的相關科學研究表明,食用含有瘦肉精的肉會對人體產生危害,常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀,特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導致染色體畸變、誘發惡性腫瘤。
食品接觸材料測試
食品接觸材料是指與食品接觸的日用品,如廚房、家居用品、食品包材、加工設備等,也包括用于這些產品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。其中的有害化學物質會遷移進食品,從而會損害人體健康。歐盟和美國等各國都出臺相應的法律法規來防止食品接觸材料危害消費者健康。